盛夏には

盛夏には特に透ける、薄物の素材が季節感があります。染物では絽（ろ）のたぐいがよいとされます。ちょっとしたお出かけ用の街着には、麻や上布（じょうふ）、縮（ちぢみ）が向きます。
冬物は、10月1日から5月31日までです。ちりめん類そのほかにあわせをお召しになるのが適当です。
また、季節の変わりめは、何を装うか、頭が痛いものですが、特にちりめんやつむぎ、お召しのひとえは、6月と9月に装うためのものとされます。一方、6月と9月は、普通のひとえにしますが、10月になったら、あわせの表生地をひとえで着るとよいでしょう。

昔の人が、伝統と日本ならではの気候のなかで生み出してきたしきたりに従うことで、私たちが現代の生活のなかで見失ってしまった季節感を取り戻すことができるのではないでしょうか。

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お子さんのきものは

お子さんのきものは、成長に応じて一つ身、三つ身、四つ身と変わります。

●一つ身・・・生まれたての赤ちゃんから２〜３歳まで着ることができます。後ろ身ごろを一幅で断つことからこの名前があります。後ろに縫い目がないことから、外出の際には、背守りをつけます。

●三つ身・・・「三つ身」という名前は、身たけの3倍必要なことに由来します。２〜３歳のお子さんの場合、女のお子さんは、元禄そでか長袖に、男のお子さんならば、舟底そでか筒そでにします。

●四つ身・・・4,５歳〜８,９歳くらいまでのお子さん用です。四つ身は、女のお子さんは元禄か長そでに、男のお子さんならば筒袖が一般的です。

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中国生まれのデザート

中国生まれのデザート、杏仁豆腐（あんにんとうふ）は、今では日本でもおなじみの中華料理のデザートです。アーモンドエッセンスが、独特の風味をかもし出すこの杏仁豆腐にはちみつはぴったりです。こまかくちぎった寒天を水につけること1時間。水気を絞った寒天に水と砂糖とはちみつを加えてよく煮とかします。（寒天1本に水250cc、砂糖40g、はちみつ40gが適当です）。
よくとけたら、ぬるめに温めた牛乳（200cc）を入れて、アーモンドエッセンスを加えて冷やし固めるだけの簡単なデザートです。フルーツを入れるとさらに豪華さがアップします。夏によく冷やしてご家族皆さんで楽しんでみられてはいかがでしょう。